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2012.11.22 島カボチャのミルフィーユ

島野菜を彩り鮮やかな前菜に

2012.11.16 うちなー風味ハンダマとウッチンのリゾット

食べやすいリゾットに仕上げました。

2016.01.05 ミジュンのクワンソウマリネ

クワンソウのエキス入りマリネ酢で漬けた

2015.01.05 七草入り和風シチュー

おきレシブック25号掲載レシピ

2013.08.31 ゴーヤのおやき

生地との相性バツグンの沖縄風おやきです♪

2012.11.14 じゃが芋のニガナバター焼き

疲れた胃腸に!

2012.10.24 レンコンとんかつ

レンコンを豚肉で巻いた栄養満点の一品

2012.07.07 おきなわんキッシュ

ゴーヤーちゃんぷるーとキッシュのコラボ!

2012.06.18 麻婆茄子

ごはんにぴったり!大満足の一品

2011.12.09 シマナーの親子サンド

シマナーの種のマスタードが味の決め手です

2014.09.08 カラフルゴーヤー酢の物

カラフル

2013.11.05 ニガナポップ串

パーティー、オードブルも華やぐニガナ串

2011.07.25 スパム入り沖縄風野菜カレー

野菜たっぷり、夏バテ解消

2011.04.01 イカとピーマンのニンニク醤油炒め♪

時間がない時でもチャチャっと出来る!