チキンと県産食材を使った熱々のオイル煮
甘辛ダレでご飯が進む!!おつまみにも!
試行錯誤しながらモーウィを煮てみました
おきレシ47号掲載レシピ ダイショー
おきレシ24号掲載レシピ
本格エスニックダレとの相性は抜群です!
ゴーヤのほろ苦さとつくねが合わさり…☆
カリフラワーとレンズ豆の食感が楽しい!
肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります
今流行りのトムヤムクンスープです。
生で食べるモーウィの歯ごたえは最高です!
地元特産の完熟南風原カボチャを丸ごと使用
コツは蒸し器の使い方にあります