おきレシ32号掲載レシピ。
試行錯誤しながらモーウィを煮てみました
甘辛ダレでご飯が進む！！おつまみにも！
おきレシ47号掲載レシピ ダイショー
おきレシ24号掲載レシピ
ゴーヤのほろ苦さとつくねが合わさり…☆
本格エスニックダレとの相性は抜群です！
今流行りのトムヤムクンスープです。
生で食べるモーウィの歯ごたえは最高です！
カリフラワーとレンズ豆の食感が楽しい！
肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります
地元特産の完熟南風原カボチャを丸ごと使用
コツは蒸し器の使い方にあります
真夏のランチやお酒のシメにも最適です！
