散歩の途中で涼んでいるときに、思いついた
食欲をそそる香ばしい黒糖味噌がきめてです
ゴーヤの風味をいかしたグラタンです!
あっという間に中華街にいる気分に♪
家庭もゴーヤーでオリンピックモードです。
ゴーヤーを洋風にアレンジしました。
苦味抑え目なので小さいお子様にもどうぞ!
ゴーヤの器もカレーと一緒に召し上がれ!
今帰仁産ゴーヤーを使いました。
ポン酢マヨネーズのコクが美味しいです
オリーブのみじん切りで苦みを抑え栄養up
竹輪とわかめが入ったチャンプルー
#おきレシコンテスト
粉末だし入りかき揚げでお弁当にも
包丁でゴーヤを輪切りにするだけ!
ゴーヤをガラスープの旨味が美味しい!