奄美大島の郷土料理をアレンジしました！
おきレシ34号掲載レシピ
しかく豆と豆腐ソースがぴったりなおいしさ
ゴーヤーの苦味をいかした料理です。
おきレシ37号掲載レシピ
さんまを骨ごと食べましょう！
冷凍さんまで旬のさんまを頂く
沖縄産のきのこを使いました
豚肉の旨味がナーベーラーにしみてます！
ゴーヤの生地と特製ダレが相性ばつぐん!!
ゴーヤーと納豆のおいしいコラボです♪
