ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。
さっぱりしたもずくのエスニック風サラダ♪
山形県の郷土料理を沖縄野菜でアレンジ
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
ご飯によく合う一品！
とろとろのもずくとなめこでツルっと丼！
朝食メニューとしておすすめ。
沖縄の食文化をムスリム風に表現しました
大好きなモロヘイヤの季節になりました♡
