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ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群！ごはんがすすむ一品です。＃おきレシコンテスト

トマトソースと納豆、ゴーヤの組み合わせ

＃おきレシコンテスト

県産品を使ったおしゃれ中華前菜

梅のクエン酸には食欲増進の効果があります

ゴーヤをてんぷらにし中に肉を詰めました！

ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました

ゴーヤのほろ苦味を生かしたきんぴらです。

ビールのおつまみにもオススメ

ゴーヤに肉だねを詰め、チリソースで。

おきレシ37号掲載レシピ

野菜たっぷりふわふわハンバーグ

ゴーヤをひんやりと味わいます。

暑い！だから凄く美味しいパスタです。

小さくて食べやすいおつまみに最適です

八丁味噌を使った沖縄風の麺料理です