アメリカ南部の伝統的スープをアレンジ
冬にぴったりのスープです
見た目と味にギャップがあるケーキです。
シブイを梅風味のだしでいただきます
淡泊な冬瓜に海の幸の旨味が合います。
冬瓜を器にした豪華な料理です
ワンプレートでフルコースを存分に楽しむ
チーズに隠された沖縄食材の玉手箱★
ワインとの相性ばっちり!
レンジを使うので火が通りやすいです。
冷え症退治!体がポカポカになり、優しい薬膳料理です
冬瓜の4次元の味わいを・・・
冬瓜が美味しく変身!洋なしのような食感!
寒さを乗り切るポタージュ
カレー風味のこってり味がよく合います!
鶏肉とシブイを使ったシンプルな寄せもの