苦くないわたも使って作りました!!
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
野菜たっぷりでカラダがあたたまる。
食感が良く、手軽に栄養補給できるメニュー
簡単~♪調味料は全部小さじ1(・∀・)
アメリカと沖縄文化mixしたゴーヤーピザ
島ラッキョウと胡麻が香ばしい
はえばる美瓜のグリーンが鮮やかな一品
おきレシVol.4掲載レシピ
ハンバーガーのようなハンバーグ
青魚が苦手なちびっこにも◎
最強コンビに梅干でさっぱり
パワーアップゴーヤーのうま汁