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トウガンのレシピ

2011.03.01 冬瓜のピリ辛あんかけ

夏バテ防止やダイエットにも最適な料理

2011.10.07 トマトのコンポート~トウガンすりながし~

コンポートの液も活用

2011.09.12 冬瓜と島ごぼうのポタージュ

島野菜たっぷり!栄養満点のまろやかスープ

2020.10.26 冷凍えのきと冬瓜の味噌汁

旨味アップしたえのきが手軽に摂れる味噌汁です。

2011.06.13 冬瓜のシークヮーサーみそだれ

冬瓜のシークヮーサーみそだれ

2011.09.05 シブイのシーフードボート

シーフードのうま味がしみこんだ冬瓜が最高

2022.08.17 ごまたっぷり!利休汁(屋部)

利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。

2013.11.12 シークヮーサーde☆とうがんのお漬物

爽やかで甘酸っぱい♪子供も大好きなお漬物

2011.08.28 冬瓜のホットサラダ

冬瓜を生のままで、ホットドレッシングで

2013.10.22 とうがんのピリ辛マーボー(丼でもOK!)

とうがんをピリ辛のマーボーにしたら絶品!

2013.06.11 冬瓜とアーサの汁

アーサの風味が冬瓜とベストマッチです。

2011.03.15 冬野菜と豚肉のスープ

おかずにもなるスープ

2011.09.14 シブイの和風味カレー

シブイ・かぼちゃ・豆腐入りのカレーです。

2011.08.25 とうがんと肉団子のクリームスープ

子供も大好き!離乳食にも

2011.08.26 とうがんのだし巻き玉子

とうがんを玉子で巻いて