冬瓜を器にした豪華な料理です
淡泊な冬瓜に海の幸の旨味が合います。
冷え症退治！体がポカポカになり、優しい薬膳料理です
ワインとの相性ばっちり！
ワンプレートでフルコースを存分に楽しむ
チーズに隠された沖縄食材の玉手箱★
彩り美しいサラダ
寒さを乗り切るポタージュ
冬瓜が美味しく変身！洋なしのような食感！
食べてびっくり！シブイが洋ナシ？
レンジを使うので火が通りやすいです。
カレー風味のこってり味がよく合います！
おきレシブック２５号掲載レシピ
オムライスと冬瓜のスープで
鶏肉とシブイを使ったシンプルな寄せもの
豆腐をシブイに変えてみました。
