おきレシ25号掲載レシピ
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
ワンプレートで楽しめるセットメニュー
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
鯛&塩昆布&日本酒のうま味いっぱいの1品
バルサミコ酢と醤油で香ばしく仕上ました!
ゴーヤーの葉の苦みが絶品です!
ゴーヤをたっぷり入れたモチモチ食感チヂミ
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
チーズに隠された沖縄食材の玉手箱★
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ