おきレシ34号掲載レシピ
島ラッキョウと胡麻が香ばしい
食感が良く、手軽に栄養補給できるメニュー
おきレシ36号掲載レシピ
おきレシ15号掲載レシピ
ゴーヤと豚キムチオムライスを合体!
家庭で作れるライスバーガー
冬瓜原産地のインドをテーマにカレー風味。
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
金時豆とひよこ豆とツナのスパイシーな春巻
ランチョンミートが高い！ならば自作でも。
ハンバーガーのようなハンバーグ
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旬のさんまに梅がさわやかな一品
