塩麹を卵で溶いてゴーヤー炒めをとじました
島人参の甘さを生かして作るジャムです♪
えびをまるごと一尾
梅酒を沢山使った簡単酢鮭です☆
やさしい味わいで食物繊維もビタミンも摂取
今の季節においしい冬瓜島野菜をシンプルに
エビ・イカ・アーサを使った洋風メニュー
焦げ目があるほうが味があります。
二度楽しめるウチナー焼きリゾット
人参シリシリの甘みがグーです。
甘いブロッコリーの茎でシリシリ サラダ
ラー油とコクで豚汁がグレードアップ
しその香りと豆腐の衣の絶妙なバランス
野菜をシリシリして巻くだけの簡単生春巻き
おきレシ1月号掲載レシピ