おきレシ35号掲載レシピ
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
おきレシ34号掲載レシピ
フライパンで蒸し焼きするだけで深い味わい
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
長寿県沖縄産食材うちな～んちゅの職人から
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
ちょっと変わったフーチバーソース
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
オムライスにシカクマメをいれてみました。
レモンと香味野菜で夏の食欲増進！
沖縄食材でイタリアン#おきレシコンテスト
市販のつゆを使い手軽にｱﾂｱﾂ鍋が出来る
ゴーヤが苦手な人でも食べやすいそぼろ丼♪
見た目にもかわいくおしゃれな料理です
