沖縄では滋養食として利用されてきました!
ヘチマの揚げ加減にポイントあり♪
母の味は奥が深い!
沖縄伝統のがんもどきです。
甘辛く煮て炊きたてご飯に混ぜるだけ!
食材として魅力を高める料理となっている。
簡単に出来て洗い物もいらないグラタン!
だしで魚臭さも気にならず頂けると思います
朝ごはんにぴったりです❤️
独特なさわやかな香りのスイーツ
つけだれで食べても中華スープにしてもグー
おきレシ36号掲載レシピ
白菜がおいしいとろみ仕立て
県産食材を組合せて一皿に表現しました
ゴーヤーの食感を楽しめる麻婆豆腐です。