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もずくとゴーヤー綿の天ぷら
もずくのうまみがぎゅっとつまった掻き揚げ
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新城かぁちゃん直伝「ごーやーチャンプル」
母の味は奥が深い！
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ドゥルワカシー(田芋と芋茎の煮物)
形の潰れるまで煮込んで作る独特の料理
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クーブジューシー
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モーウイの冷製スープ
素材を生で活かす
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ヘチマのンブシー
おきレシ29号掲載レシピ。
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パインアップルのナシゴレン
県産パインアップルでエスニック料理！
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ゴーヤーとモズクのピリ辛スープ
夏バテ気味な方に素敵な贈り物レシピ
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オオタニワタリの挽肉包み揚げ
食材として魅力を高める料理となっている。
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県産野菜のピザ
みんな大好きなピザ
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かぼちゃ＆じゃがいも団子のもちもち餃子
つけだれで食べても中華スープにしてもグー
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チーズinゴーヤぎょうざ
チーズ入りで女性に♪子供に♪酒のお供に！
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ニガナとビーツのガトートマトのエッセン
県産食材を組合せて一皿に表現しました
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麻婆へちま
甜麺醤ではなくお味噌を使っています
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大根の干かぶいりちー
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