輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
ゴーヤとひき肉のエスニック風炒めです
とてもご飯のすすむおそうざいです。
大根たっぷり入ったスープです
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
さっぱりとした和え物です
おやつやピクニックの弁当に最適な一品。
おきレシ25号掲載レシピ
紅茶やコーヒーとともに！
忙しい朝食に、ワインのお供にも◎
タイ料理の春雨サラダを野菜シリシリで
noname
