土鍋で炊いた白米は格別です
身近で安く、簡単で、子供も食べやすい
なまり節のダシが美味しいです
もちを野菜で包み揚げ、あんをかけました。
おきレシ37号掲載レシピ
野草が好きで思いついた料理です。
爽やかな梅の酸味と冷たい食感です
ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群!ごはんがすすむ一品です。#おきレシコンテスト
青魚が苦手なちびっこにも◎
旬のゴーヤーと冷麺を甘辛のチリソースで!
<野菜畑>