具だくさん味噌汁で元気をチャージ
ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
パパイヤを定番中華料理で!
県産パインアップルでエスニック料理!
素材を生で活かす
ニガナと沖縄そばを使ったパスタ!
もずくたっぷり春巻きです!
辛味が舌だけでなく、 香りでも味わえる
伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に!ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です!
味の決め手は塩麹!
ボリューム満点ですが島豆腐を使ってます。
驚くほどマッチしている美味しさ!
始めよう!あぶら控えめ野菜たっぷり生活!