ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
美味しいおかずが手軽に作れる
伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に！ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です！
祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。
パパイヤ酵素でお肉がジューシーやわらかに♪
辛味が舌だけでなく、 香りでも味わえる
サクッとしたグルクンとピリ辛の甘酢ソース
ナーベーラーの食感が美味しい
らっきょうと炒り玉子のサッと炒めて！
揚げ魚なので魚肉の煮崩れがなく、味わえる
ニガナの煮汁もおいしい焼きまんじゅうに♪
おきレシ35号掲載レシピ
定番のオムレツをスパムでアレンジ
見た目も楽しくケーキ風に！
