ゴーヤの苦味と牛筋の旨味が相性抜群です。
カニステルは熟したものを使いましょう
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
パパイヤ酵素でお肉がジューシーやわらかに♪
サクッとしたグルクンとピリ辛の甘酢ソース
美味しいおかずが手軽に作れる
祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。
揚げ魚なので魚肉の煮崩れがなく、味わえる
ナーベーラーの食感が美味しい
らっきょうと炒り玉子のサッと炒めて！
ニガナの煮汁もおいしい焼きまんじゅうに♪
定番のオムレツをスパムでアレンジ
パイン缶シロップの酸味で酢鶏風！
おきレシ35号掲載レシピ
見た目も楽しくケーキ風に！
