おきレシ31号掲載レシピ
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
食感が楽しい、体も温まる元気つくね玉
ポン酢であっさり!
焼いたみそが香ばしい
野菜たっぷり、夏バテ解消
ペーストと餃子の皮でおいしいピザ
子供が大好きなエビをベーコンでまきまき
輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
レンコンを豚肉で巻いた栄養満点の一品
島野菜をメインに新しい感覚の沖縄そばです