カルシウムたっぷりでヘルシーです。
おやつやピクニックの弁当に最適な一品。
ヘチマを肉詰めにしてみました
沖縄風卵焼き
とろとろのもずくとなめこでツルっと丼!
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
ほろ苦さわやかなゴーヤサルサがお肉と合う
野菜とごはんのコラボ♪
モズク嫌いでもゴマの香りが食をそそります
チャンプルーでおなじみ食材が大変身!
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
豚肉よりもやわらかく仕上がります!
さっぱりしていて美味しいですよ!
しらすと大葉の香りが良いです♪
大根たっぷり入ったスープです
オムライスにシカクマメをいれてみました。