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葉ニンニクのレシピ

2013.01.30 Himi特製 豚ソーキ煮

何十回と作って仕上げたソーキ煮です。

2016.01.19 魚のバター焼き

まるごと一匹バター焼きにしてぜいたくに!

2012.11.15 美ら島野菜の太陽カレー

沖縄の元気野菜でちゃ~がんじゅ~

2012.12.07 マグロの竜田揚げ

簡単♪さくっとジューシー^^

2016.02.05 フーチバー(ヨモギ)のジェノベーゼ

身近な材料をミキサーに入れるだけ!

2015.04.09 タコライス

子どもたちの給食アンケート人気NO1!

2012.10.14 シチューマチの包み蒸し

豪華に見えるけど、すごくカンタンです!!

2013.07.19 モーウイと豚ばら肉の中華シチュー

シチューを中華風に仕上げてあります。

2014.05.19 イラブチャーのバターソース

にんにくをつぶしソースにからめてどうぞ!

2013.09.20 野菜パパイヤソーキ汁

パパイン酵素で肉柔らか♪

2012.11.02 ぐるくんのソテー、島菜のジェノバ風ソース

見た目フレンチ?味オキナワン!

2013.11.05 うりずん豆とツナのクリームパスタ

香ばし赤みそとコリコリ食感がマッチで~す

2012.11.19 マグロのタルタル バケットのせ

パーティーなどおもてなしメニューとしても

2012.11.05 島かぼちゃのマリネ

マリネ液はサラダのドレッシングにもOK!

2013.02.28 島らっきょうの豚キム炒め

島らっきょうとごま油の香りがたまりません

2012.10.07 ウチナーゼ

ニガナと沖縄そばを使ったパスタ!