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カテゴリー:野菜のおかず

2012.07.19 ウインナーの沖縄塩麹焼きそば

沖縄そばとウィンナーの相性ピッタリ!!

2020.10.26 へちまのアヒージョ

#おきレシコンテスト へちまをズッキーニに見立てアヒージョにしました!

2014.08.06 ゴーヤーとスパムの沖縄風ガパオライス

食感が楽しいスタミナ料理!

2016.01.07 エビタコイカミンチキーマカレー

お肉を使わず、えび、いか、たこミンチで。

2014.09.03 ゴーヤと納豆のかき揚げ

ゴーヤと納豆を合わせてのかき揚げ

2012.09.24 ひじきと根菜の生春巻き・春巻き

食物繊維がたっぷり取れるオススメの一品!

2011.08.19 オクラの梅サラダ

オクラとの梅風味のサラダです

2017.03.09 沖縄野菜そば

シャキシャキの野菜が美味い!絶品すば!

2013.12.01 ポークリエットと島野菜のブルスケッタ

ポークリエットとブルスケッタのモーニング

2013.08.31 ゴーヤーヒラヤーチーでゴーヤータコス

県民食のヒラヤーチーで簡単タコス

2011.08.22 夏野菜。漬け野菜。

カロリーオフですっきりな世界

2011.07.14 冬瓜のもずくあんかけ

まいまざーれしぴ

2014.09.01 ゴーヤ―入りピリ辛味噌ラタトゥイユ

ピリ辛味噌味でこっくり煮たゴーヤと夏野菜

2014.08.07 ナーベラーとお刺身のロミロミ

シークヮーサーの酸味と香りが決めて!

2013.11.30 にがなのフラン コンソメスープ

にがなをフラン、スープにしました

2012.06.20  ヘチマ射込みけんちん揚げ

ヘチマと県産野菜をふんだんに使った1品