夏にピッタリ!汗をかいて食べましょう!
天ぷら粉にも島野菜のパウダーを混ぜました
はちみつでゴーヤの苦味がまろやかに
クワンソウのエキス入りマリネ酢で漬けた
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
へちまもさっぱりと濃厚ソースがGood!
泡盛に最高!
カラシ菜と島人参の食感が楽しい!
沖縄の食材をたっぷり使ったうちなーカレー
いつものシチューをシビマグロでヘルシーに
ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。
ゴーヤーちゃんぷるーとキッシュのコラボ!
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい
冬瓜を器にした豪華な料理です