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カテゴリー:野菜のおかず

2012.03.28 もずくジュウシーアーサ和え

海の幸たっぷりのジューシーご飯

2016.07.12 ヘチマあんだんすー

ヘチマの味噌炒めを、油味噌のように。

2015.04.06 お花畑弁当

お花がいっぱい咲き乱れる春のお弁当です

2015.01.22 にんじんシリシリ

甘くて美味しいにんじんがご飯にピッタリ!

2012.07.23 ゴーヤーのキーマカレードリア

ゴーヤーの苦みとスパイシーさが抜群!!

2014.09.01 ゴーヤーのババロアと2種類のジュレ

ゴーヤーをデザートに・・・

2014.04.24 サザエの炊き込みごはん

地元のサザエを使った贅沢な炊き込みご飯。

2012.08.04 ゴーヤアイスもちやんどぅ

甘苦がクセになるもちもちアイス

2011.03.11 ゴーヤーケーキ

ほのかな苦みが大人の味!

2011.03.11 にんじんケーキ

にんじんの香りが口いっぱい広がる!

2012.08.01 ゴーヤのしましまポテトサラダ

ゴーヤ嫌い、ポテサラ嫌いにも大好評☆

2011.07.08 ゴーヤーともずくの白和え

もずくには食物繊維とフコイダンがいっぱい

2020.10.25 栄養◎お野菜いっぱい伝統野菜の島ごはん

沖縄伝統野菜をたっぷりと食べられるレシピです。こう見えて美味しいです! #おきレシコンテスト

2016.08.25 魚のパイ包み焼き、アーサのジュレ添え

今が旬のカジキと県産野菜のマリアージュ

2012.04.26 島人参のポタージュ クミン風味

人参×クミン。合うんです!