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カテゴリー:野菜のおかず

2012.07.07 おきなわんキッシュ

ゴーヤーちゃんぷるーとキッシュのコラボ!

2012.06.19 ハヤシライス薬膳味噌風味

味噌で美味しさアップ

2012.11.16 ~産地・愛食~

長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から

2012.08.16 秋の手まり弁当

行楽のお供に!カンタン、ご飯に混ぜるだけ

2012.08.01 ゴーヤのはちみつレモンサラダ

はちみつでゴーヤの苦味がまろやかに

2011.02.23 島人参スープ

2014.09.04 ゴーヤの煮こごり ~ミルフィーユ風~

梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり

2018.04.13 ヘチマとウンチェーのスープカレー

沖縄の食材をたっぷり使ったうちなーカレー

2014.09.01 美瓜(ビュウリー)ラタトゥユ

いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン

2012.08.01 ゴーヤのガーリックアンチョビ和風パスタ

アンチョビガーリックとゴーヤのコラボ♪

2011.12.08 カラシナつけ麺

島野菜をメインに新しい感覚の沖縄そばです

2011.09.13 オクラとチキンのクリーム煮

オクラとクリームソースの相性バッチリです

2012.08.03 蒸し鶏のゴーヤとみょうがの中華だれ

ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。

2012.07.29 ゴーヤのま~るい目玉味噌田楽

ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。

2012.04.09 もずく入りおからコロッケ

ヘルシーで体にいいダイエットメニュー!