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カテゴリー:肉のおかず

2012.06.25 ヘチマの肉巻き

豚肉でかんたんに!栄養満点おかず

2012.04.09 パインアップルのナシゴレン

県産パインアップルでエスニック料理!

2012.08.01 ゴーヤチャーハン

ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに

2013.12.03 県産野菜のキッシュ

県産野菜を一手間かけて豪華に

2015.02.26 山芋のみそ汁

山芋スーブ(勝負)の読谷産山芋をみそ汁に

2012.05.20 ラフテー

ごはんに、そばの具に、酒のお供に!

2011.10.04 モーウイの冷製スープ

素材を生で活かす

2012.04.09 シンプルしょうがチャーハン

しょうがが香る、旨みあふれるチャーハン!

2012.06.09 紅茶豚の塩麹漬け

豚肉の塊を紅茶液でゆで塩麹に漬けました!

2014.03.12 黄金芋のポテトサラダ

お鍋で簡単♪お手軽スイートポテトサラダ

2011.03.15 鶏手羽先のパイン煮

パイン缶シロップの酸味で酢鶏風!

2013.01.12 黒糖のスティックドーナツ

身近な材料で簡単に出来るドーナツ

2011.07.25 スパムとチキナー(カラシナ)のチャーハン

辛味が舌だけでなく、 香りでも味わえる

2011.03.07 紅芋スティック

紅芋、醤油、黒胡麻は相性が良い。

2012.03.21 トマトたっぷり 豚肉のトマト煮

豚肉トマトの組み合わせで本格デイナー。