ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
もずくたっぷり春巻きです！
パパイヤを定番中華料理で！
味の決め手は塩麹！
ボリューム満点ですが島豆腐を使ってます。
県産パインアップルでエスニック料理！
カニステルは熟したものを使いましょう
美味しいおかずが手軽に作れる
伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に！ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です！
祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。
パパイヤ酵素でお肉がジューシーやわらかに♪
辛味が舌だけでなく、 香りでも味わえる
サクッとしたグルクンとピリ辛の甘酢ソース
ナーベーラーの食感が美味しい
