ベーシックなパパイヤ料理です！
保存食として工夫された一品である。
サッと作れて子どもにも大人気
沖縄の食材をたっぷり使った贅沢鍋です♪
子供もモリモリ食べられる、にがな料理です
ゴーヤーのほろ苦さが ベストマッチ
沖縄料理の定番！
味付けは塩麹にお任せ！
おきレシ35号掲載レシピ
与那原産ひじきたっぷりな炊き込みご飯♪
フレンチオードブルを琉球風に仕上げました
サポニンを含んだヘチマ等を使っています。
