カツオはお刺身を使い、それにクレソンを。
沖縄食材とヘチマを上寿司に見立てました
炒めて風味が増したゴーヤ入りの玉子豆腐
うちなー介護食②
伊良部産かつおを使った漬丼です
ぱりっと朝ごはんにぴったり
暑い夏に簡単美味い!
醤油を使わない、トマトとチキンのあっさりスープです。
かつおをさっぱりマリネにしました。
慶良間諸島、渡嘉敷島の黒米を練りこんだ麺
ご飯の上にのせて食欲進む
ゴーヤーを梅マヨでさっぱりこってりに♪