夏バテ防止のにがうりをおもてなし料理に!
ゴーヤーを揚げた事で苦味が抑えられてます
ゴーヤースープの苦みで五臓六腑が元気
豚肉でゴーヤと豆腐を巻いて甘酢で煮ました
癖になる苦・甘・酸っぱさです!
冷えても美味しいのでお弁当にもオススメ
おもてなしにも使える豚肉料理
コーンの甘みがいいかんじ☆
タイ風サラダをゴーヤ入りで作りました!
バター多めでコクがあって美味しい
ポテトサラダにゴーヤーを入れてみました。
夏においしい島野菜と沖縄食材のコラボ♪
ゴーヤーが苦手な人でも食べやすいです。
栄養満点!子供の好物ミートソースでドリア
苦くなくてもゴーヤの旨味がよい仕事!
素材自体の食感と味を楽めます