おきレシ31号掲載レシピ
島で採れた旬な食材を海の幸とともに…
ゴーヤーの苦みが強くなりすぎないように。
まるでゴーヤーがドライフルーツ!?に変身
トマトソースと納豆、ゴーヤの組み合わせ
ペンネアラビアーターがゴーヤになったさー
ゴーヤーと海老のさっぱり味とソースが会う
ほろにがさと甘さのコラボレーション
ゼリーなどを使ったゴーヤ料理
薬膳風に仕上げました。
冷たくて酸っぱくて美味しいです
独特のフレッシュな苦みを楽しむ
酒の肴に子供のおやつにサクサクおいしい
ほんのりゴーヤーの香るマフィンです
苦味が効いたイタリアンソースです。
丸々1本輪切りにするだけ!超簡単!