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ゴーヤーの絞りカスのレシピ

2017.03.06 島豆腐のそぼろ弁当

冷めても美味しい色鮮やかなお弁当です!

2012.07.28 ゴーヤーとトマトのお好み焼き

お好み焼きに入れると 美味しいですよ

2014.09.01 ナーベーラーのムースと野菜のゼリー寄せ

ナーベーラーをフレンチのオードブルに

2012.12.03 島の恵みpoisson

色々な島野菜を集結させました。

2011.09.13 食欲増進「ゴーヤと夏野菜の中華甘酢あん」

ビタミンCたっぷりのゴーヤで美肌キープ!

2011.04.05 なまり節のみそあえ

野菜をオリジナル特製タレで和えた一品。

2012.08.01 ゴーヤーと鶏ささみのエスニックサラダ

本格エスニックダレとの相性は抜群です!

2011.03.02 ゴーヤーヒラヤーチーの巻物

幅広い年代層に好評の一品である。

2013.08.30 丸ごとゴーヤの香ばしスティック

ゴーヤのほろ苦さとつくねが合わさり…☆

2012.08.24 ゴーヤと海苔のダシダ炒め

ごま油風味で白ごはんが進みます!

2011.06.27 ゴーヤーナムル

ピリッとさっぱり!箸休めにどうぞ

2012.07.09 やみつきゴーヤー

苦っ!辛っ!酸っぱっ!なのにとまらない♪

2017.03.09 マサラ de Goat!(山羊の煮付け)

ムスリムとウチナンチュの絶品融合食

2012.06.21 夏野菜のグリルサラダ

ゴーヤーをワタごとグリルしました