今が旬のカジキと県産野菜のマリアージュ
カラフル
甘辛カレー味がゴーヤーの苦味と合います！
＃おきレシコンテスト
シャキシャキパリパリ2色のソースで！
ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。
色鮮やかな夏野菜を使った和のラタトゥイユ
味付がとっても簡単で調理も簡単です
黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
カラシ菜と島人参の食感が楽しい！
シャキシャキの歯ごたえが絶品！
沖縄食材でイタリアン#おきレシコンテスト
天ぷら粉にも島野菜のパウダーを混ぜました
バーグの具にコーンとかいれると彩りもいい
はちみつでゴーヤの苦味がまろやかに
