県産食材と美瓜をうまく合わせた料理です
美瓜の緑がきれいだよ 寒い日に温かいサラダ
おきレシ 50号掲載レシピ 3行レシピ
フライパンだけで簡単に出来るのがポイント
ごはんにも、お酒のおともにもぴったり!
ヘチマとチーズは合うんです!
牡蛎やムール貝・エビの旨みがたっぷり♥
身近で安く、簡単で、子供も食べやすい
鶏の利休焼きを沖縄風にヘチマで仕立てて
水々しい美瓜の水分&肉汁があんに大変身♪
子供のおやつにどうぞ!
#おきレシコンテスト
おきレシ 51号掲載レシピ
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
美味しさ重ねて、イタリアン!
ヘチマとパインは相性ばっちしです!