中南米の魚介のマリネ、セビーチェにゴーヤを入れました
おきレシ29号掲載レシピ
旬のさんまとゴーヤの程良い苦みが最高!
サラダ感覚でいただける簡単白和えです。
3種の味のハーモニーが絶妙です!
ゴーヤとスパムが入ったお肉がよく合う!
ごはんもがっつり!ビールもゴクリ!
ピーナッツとごまの風味が最高
プレーン味とゴーヤー入りの2種類
苦みのあるゴーヤーを旨味食材で和えました
いつものハンバーグを中華風に
大和芋を衣にスライスゴーヤを丸めてフライ
「YT=焼肉のタレ」。美味しいですよ☆