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挽肉のレシピ

2017.03.09 チキンとゴーヤーのオイル煮

チキンと県産食材を使った熱々のオイル煮

2012.12.04 ささ身とスナップえんどうのもずくクリーム

マスタードのアクセントが後引きます。

2011.11.21 ”島にんじん”のピラフ

島にんじんの食感と甘みを味わって下さい!

2011.10.10 冷やしサラダそば

自家製与那原そばで夏向きレシピ!

2014.05.08 ごーやーちゃんぷるー

おきレシVol.7の掲載レシピ

2016.10.20 美瓜(びゅうり~)春巻き

子供から大人までおいしく食べれる春巻き!

2011.06.06 豚ばら肉とチキナーのヒラヤーチー

これは豪華なヒラヤーチー

2016.02.03 へちまと豚肉の重ね蒸し

レンジでチン!簡単&美瓜の甘みがおいしい

2012.08.04 ゴーヤと鶏肉の柚子こしょう炒め

柚子胡椒が効いてさわやかな夏らしい一品に

2013.10.29 紅芋と安納芋の雑穀米クリームリゾット

甘い芋と塩気のベーコンのクリームリゾット

2011.09.12 ゴーヤハンバーグ

ゴーヤでハンバーグ種をはさんでかわいい!

2012.12.03 島の恵みpoisson

色々な島野菜を集結させました。

2013.08.29 ゴーヤチャプチェ

苦みがたまらないチャプチェです!

2013.10.29 タジン鍋風煮込スープ シークヮーサー風味

あったかスープをシークヮーサー風味で。