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挽肉のレシピ

2014.07.19 ゴーヤーとコーンと豚ばらで夏のかき揚げ

カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ

2011.09.14 ゴーヤ―色の激うま!海老しゅうまい♪

色んな旨みが凝縮!緑が鮮やかもっちもち★

2011.10.07 もろみ酢鶏

てりやきソースをもろみ酢でさっぱりと。

2011.09.13 ゴーヤーゴロゴロ炊き込みごはん

炊き込みで、イイあんばいな、ゴーヤの苦み

2011.06.06 豚ばら肉とチキナーのヒラヤーチー

これは豪華なヒラヤーチー

2012.06.18 混ぜ込みそうめんチャンプルー

おにぎりだけではもったいない

2015.07.19 春雨じゃなくてモーイでヤムウンセン

モーイをタイ風サラダにしてみました

2013.08.29 ゴーヤチャプチェ

苦みがたまらないチャプチェです!

2012.08.04 ゴーヤと鶏肉の柚子こしょう炒め

柚子胡椒が効いてさわやかな夏らしい一品に

2014.11.18 ウンチェーとパプリカのニンニク炒め

繊維質たっぷりのウンチェーを使ってます。

2013.08.22 スタミナゴーヤ丼!

ゴーヤたっぷり!夏に負けないスタミナ丼!

2015.08.20 ヘチマとゴーヤのガパオライス

おきレシブック45号掲載