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粉のレシピ

2012.11.12 中華風みーばい饅

ホクホクのミーバイともっちりの皮が美味い

2011.06.06 ヨーグルトかんの温州ミカンソースかけ

なめらかな食感に温州ミカンのソースが旨い

2013.11.30 おきちゃんのたまご~カレークリーム添え~

手軽に!楽しく!ビックリするような一品

2011.05.27 泡盛ブラウニー

泡盛風味の大人のお菓子

2016.08.25 魚のパイ包み焼き、アーサのジュレ添え

今が旬のカジキと県産野菜のマリアージュ

2016.01.20 いかと蓮根のむっちりつくね

食感が楽しい、体も温まる元気つくね玉

2014.09.01 ゴーヤーのババロアと2種類のジュレ

ゴーヤーをデザートに・・・

2012.12.16 島タコの茶碗蒸し

蒸し器を使わなくてもカンタンに作れます。

2012.11.30 ハンダマのゴパン

生地にハンダマとごはんを練りこみました♪

2012.04.08 もずく天津飯

もずく入りあんかけがトロリ

2011.08.31 シブイの梅煮

シブイを梅風味のだしでいただきます

2011.06.14 道筆家のまかないトウガンマーボー

黒糖のコクが効いた、ピリ辛の麻婆豆腐

2020.10.31 タコスピザ

#おきレシコンテスト

2012.08.04 ゴーヤアイスもちやんどぅ

甘苦がクセになるもちもちアイス

2012.04.10 スヌイsunny(さーに)グラタン

あじくーたーだけどヘルシーなグラタンです

2016.09.05 シイラのチーズ春巻き

大好きな春巻を県産魚を使ってアレンジ