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粉のレシピ

2011.06.14 道筆家のまかないトウガンマーボー

黒糖のコクが効いた、ピリ辛の麻婆豆腐

2011.02.23 ちらし寿司

2012.11.14 鮮魚のシマナーファルシ カリカリ素麺添え

ロールキャベツを沖縄らしくアレンジ!!

2012.08.16 絶品!濃厚ビーフドリア

とろ~り卵を混ぜながらいただくドリアン

2011.09.13 オクラとチキンのクリーム煮

オクラとクリームソースの相性バッチリです

2011.03.17 たんかんロールケーキ

香り豊かなたんかんのロールケーキ

2014.11.26 黄金からあげ

おきレシ31号掲載レシピ

2012.12.07 アーサのベイクドチーズケーキ

アーサとシークヮーサーの風味香る~**

2012.07.31 冬瓜の冷やしくずあん

暑い夏にサッパリとした味わい♪

2011.10.07 甘黒大豆と三色団子

黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい

2011.08.09 アサヒガニの米粉でグラタン

アサヒガニの甲羅を使います

2021.10.04 伊江村9/9(木)タピオカウブサー

伊江島産紅芋を使って作った伊江給食センター人気のデザートです。

2014.11.18 梅干しと粉ピーナッツのあんだんすー

伊江島産ピーナッツの粉でごはんのお供に

2013.08.31 ゴーヤのおやき

生地との相性バツグンの沖縄風おやきです♪

2012.11.15 枝豆とタカセガイの洋風炊き込みご飯

タカセガイの旨味がぎゅっとつまったご飯♪