島食材まっほりで作るペペロンチーノです♪
与那原産ひじきたっぷりな炊き込みご飯♪
魚介と肉を一緒に炒める事で食べやすい。
旬の野菜を加えれば更にヘルシー
白みそ仕立ての上品な甘さ
ゴーヤを塩もみして豚肉で巻いて焼きます
体力回復に効果てきめんの薬膳スープです。
もずくに挽き肉が絡んで食べごたえ抜群！
塩漬けした島らっきょうを使います！
法事や客膳料理には欠かせない一品。
にんにくをつぶしソースにからめてどうぞ！
暑い夏にピッタリの冷たい煮物です。
子供たちにも喜ばれる一品である。
