いつものチャンプルーが…なんとチヂミに!
家庭でも作れるゴーヤーのアレンジ料理
とろりとした食感と香り夏バテ防止にどうぞ
沖縄食材たっぷり
もずくには食物繊維とフコイダンがいっぱい
素材本来の味わいがお口に広がります。
カラダにも肌にもいい、ふんわり上品な味。
おきレシ37号掲載レシピ
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
ついつい後を引く、優しい味の白和えです。
栄養満点。体も温まるほっこりした味
おつまみにも、おかずにも、おやつにも!
おきレシ48号掲載 ミツカン×はごろも
ごーやちゃんぷる~が一口サイズに!
火を通すと別の食感になります
黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい