おきレシ31号掲載レシピ
３種の前菜に紅イモを使用。食感を楽しんで
豆腐ハンバーグの中のチーズがポイントです
簡単だけど見た目は和食屋さん
クレソンを主役にした焼きそばレシピです
濃厚・コク・磯の香り豊かなお豆腐です
ゴーヤと豆乳で作った豆腐が癖になる
見た目はラフテー‼︎くるま麩がとろとろ
ヘチマと県産野菜をふんだんに使った１品
オイスターソース煮ピパーツ風味
パーティーシーンの前菜にどうぞ
ゴーヤを使った京風のがんもどきです。
黒こしょうとオリーブオイルが決めてです。
へちまだけなのに絶品！おもてなし料理にも
蒸し暑い夏の晩酌のお供にもぴったりです。
