輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物
焼いたナーベラーの香りが最高！
チャンプルーでおなじみ食材が大変身！
ヘチマの味噌煮を洋風に見立てました。
忙しい朝食に、ワインのお供にも◎
魚ダシにパンチ有。冬の鍋料理に最高。
簡単！ホワイトソース
豚肉よりもやわらかく仕上がります！
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
マーボー豆腐をイメージ、家族に好評！
シークヮーサーでさっぱり！ヘルシーサラダ
