豆腐を使用してとってもヘルシー♪
魚ダシにパンチ有。冬の鍋料理に最高。
泡盛に最高！
忙しい朝食に、ワインのお供にも◎
黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい
ピーマンが美味しい季節に大胆カットでね。
簡単！ホワイトソース
ヘチマの味噌煮を洋風に見立てました。
チャンプルーでおなじみ食材が大変身！
マーボー豆腐をイメージ、家族に好評！
栄養満点。体も温まるほっこりした味
焼いたナーベラーの香りが最高！
おきレシ37号掲載レシピ
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
