シークワーサーポン酢で作る王道沖縄料理
薬膳風に仕上げました。
柔らかくて、食べやすい
油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
県産食材と美瓜をうまく合わせた料理です
オムライスに紅イモを加えロールケーキ風に
ジューシーサクサクの食感です
簡単なのにフレンチ風。おもてなしにもOK
酢しょう油でさっぱり
しゃきしゃきゴーヤーが味噌に合います♪
ベーコンとゴーヤーの相性は抜群なのだ!
おきレシ37号掲載レシピ
おきレシ27号掲載レシピ
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました
レモンとしょうがで夏の元気をサポート