柔らかくて、食べやすい
県産食材と美瓜をうまく合わせた料理です
ジューシーサクサクの食感です
おきレシ25号掲載レシピ
ひんやりピリ辛暑い夏の一品にどうぞ
薬膳風に仕上げました。
油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです
簡単なのにフレンチ風。おもてなしにもOK
酢しょう油でさっぱり
オムライスに紅イモを加えロールケーキ風に
しゃきしゃきゴーヤーが味噌に合います♪
見た目も豪華でお野菜たっぷりメインディッシュ
沖縄の特産物いっぱい!沖縄カツ!
ベーコンとゴーヤーの相性は抜群なのだ!
ポン酢ジュレとゴーヤチップスを添えました