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間引き人参のレシピ

2020.06.27 野菜パンケーキのパッションフルーツ添え

イオン琉球×おきレシ タイアップレシピ!

2011.09.27 もずくボールのもずくあんかけ 

ミートボールにもずくを入れてみました。

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2016.01.23 カルパッチョ

さしみを彩りよく洋風ドレッシングで!

2016.01.05 ゆずと島しょうが入りミジュンの丸ずし

ゆずの風味と生姜の辛み、食物繊維たっぷり

2012.01.19 ミネストローネ

野菜たっぷりでカラダがあたたまる。

2011.02.23 ゴーヤーの卵巻き

子供も喜んで食べてくれるふわふわゴーヤー

2014.08.22 マグロdeゴーヤーカップグラタン

ゴーヤーカップにマグロとチーズで美味しい

2013.01.22 Wだし寄せ鍋

肉、魚介、野菜のうまみたっぷり

2020.10.16 うちなー野菜の紅色ポトフ

#おきレシコンテスト

2016.02.02 トマト丸ごとナーベーラーリゾット

トマトやチーズを入れて食べやすくしました

2011.07.23 にんじんとゴーヤーのシラス入り酢の物

簡単にできておいしい♪

2014.09.01 ビビンパ風五色丼-ナーベラーのカクテキと

彩り鮮やかレシピです!

2011.09.04 ゴーヤのひと口キーマボール 

手で摘んでお口にポイ★可愛いゴーヤカレー