沖縄の皆さん、

おきレシファンの皆さん、

はいたい!

 

 

 

 

 

あんこママです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日のJ-Waveの放送を聞いていただいた皆様、 ありがとうございました。

 

 

 

 

放送中に、FBやTwitter、ブログのメッセージを通じて

「いま、聞いてるよ!」 と…

たくさんのメッセージを頂き、とっても嬉しかったです。

 

 

 

 

私もリアルタイムで聞いてて緊張しました(笑)

 

 

 

 

 

 

収録時間は1時間半でしたが、オンエアーではちゃんとコアな部分がキチンと編集されてました。さっすがプロです!

 

 

 

 

 

 

 

放送でご紹介した「サーターアンダギー」のレシピをおきレシさんでもシェアさせて頂きますね。

★サーターアンダギー

 

 

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「サーターアンダギー」のレシピはこちらから【リンク】

 

 

 

 

かなり基本的なレシピですが、とっても美味しくできる魔法のレシピです♪

外はカリカリ、中はふんわり出来上がります。

ぜひおうちでも沖縄気分♪♪♪味わってくださいね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、J-wave放送の日、

宮古島のおばぁから宅急便が届きました!

 

「庭にあったのをまとめて送ったよ〜」とのこと。

感謝感謝です!

 

 

 

 

私の大好きなハンダマ♪

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熟れかけているゴーヤ♪

オレンジになるまで追熟させて、わたごと天ぷらにする予定♪

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ナーペラーも♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パッションフルーツ! これは確かに庭になっているを見たことある。

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だんなッチの大好きな宮古そば(汁つき)

 

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そばに入れたりする、いつものでっかいかまぼこ。

うちでは大根とお出汁で煮込みます。

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私たちの大好きなものばっかり♪

おばぁ、いつもありがとう!

 

 

 

 

 

 

 

 

ところで、おばぁから5歳男子ばぶゾーへのプレゼントは…

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な、なんとセミの抜け殻onういきょう(ディル)!

 

 

 

 

「庭のさ、ういきょうの上にセミの抜け殻がひっかかっててさー。

珍しいから、そのまま送ったよ〜」と、おばぁ。

 

 

ばぶゾー、大コーフン!

明日、保育園に持って行き自慢する予定だそうです(笑)

 

 

 

沖縄ではもう、セミが鳴いてるってことなんだね…。

すごいなぁ。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後まで読んでくださり、本当にありがとうございます!

 

 

 

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