沖縄のみなさん

おきレシファンのみなさん、

はいたい!

 

 

 

 

ゲリラ豪雨にしにしかんでるさー

な… あんこママです♪

 

 

 

 

 

 

 

けっこう怖いですよ、ゲリラ豪雨…

予兆がほとんどなく突然降り出すわ、雷は低い所からバンバン落ちるわ

道路は川のようになるわで大変です。

関東の皆さんはお互い気をつけましょうね!

 

 

 

 

 

 

さて、7月15日は「マンゴーの日」だったそうです。

今、沖縄の市場に行ったら、きっとマンゴーの甘い香りでいっぱいなんだろうなぁ〜

 

 

そんな素敵な沖縄の夏が我が家にもやってきました!

 

 

DSCN6426.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

宮古島産のマンゴーだ〜い♪

わーい、わーい、わーーーーいい♪♪

伯父さん、伯母さん、ありがとう!!!

 

 

 

 

 

 

 

で、そんな高級マンゴーを使って夏のスイーツを作ってみました。

 

★マンゴーレアチーズケーキ

 

DSCN6427.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「マンゴーレアチーズケーキ」のレシピはこちらから【リンク】

 

しっかり冷やして御召し上がりください♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、先週のグランプリのご報告に際しましては

たくさんの方からのお祝い&応援メッセージを頂きました。

本当に本当にありがとうございました。

これからも皆さんの食卓にさわやかな沖縄の風をお届けしたいと思いますので、

今後ともどうぞよろしく御願いいたします。

 

 

 

 

 

そして、早速届いたんですよ〜

賞品がッ!

IMG_3320.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10箱ってすごい量だなぁ〜

KIRIN様、ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

ありがたい賞品の山を見て、だんなッチが一言。。。

「これが全部ビールだったらな〜!」

 

 

 

 

 

しつこいわ!(笑)