カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ
油と合わせることで、苦味もマイルドに!
南蛮タレがゴーヤの苦みをやわらげます。
色んな旨みが凝縮!緑が鮮やかもっちもち★
おきレシ49号掲載 お弁当
クールダウンを体感!
いつもと味を変えてみたくて作りました
さわやか酸味トマトと淡白シイラが相性抜群
塩麹でコクうま!ゴーヤたっぷりのカレー♪
いつもの刺身をアレンジしてグレードUP!
てりやきソースをもろみ酢でさっぱりと。
お肉と野菜のバランスが良い料理です
簡単なのに本格的な味に仕上がります。
ゴーヤと相性抜群の昆布・ごま等がたっぷり
ゴーヤを使ってすぐ出来ちゃう簡単サラダ♪